Присоединяйтесь к нашей группе в facebook
Присоединяйтесь к нашей группе в Вконтакте
Присоединяйтесь к нашей группе в Однокласниках
{{ tabitem.name }}

Яркая и солнечная Масленица

Ежегодный Фестиваль Московская Масленица пройдет с 1 по 10 марта 2019 года. Праздничная программа порадует разнообразными и интересными мероприятиями, развлечениями.
Яркая и солнечная Масленица

Ежегодный Фестиваль Московская Масленица пройдет с 1 по 10 марта 2019 года. Праздничная программа порадует разнообразными и интересными мероприятиями, развлечениями и, конечно же, мастер-классами по изготовлению самых вкусных блинов с разнообразными начинками.

В этом году праздник пройдет не только с соблюдением традиций наших предков, но будет немного осовременен модной музыкой и новаторскими театральными представлениями.

Одним из самых почитаемых народных праздников является Масленица. За народными поверьями, в этот прекрасный день провожали зимний холод и встречали веселую солнечную весну. Свое начало эта традиция получила еще во времена древнего язычества. Так, символом масленицы стало солнце и желтый цвет.

Интересно то, что этот невероятный праздник является единственным языческим обрядом, который официально разрешило христианство. За новыми обычаями, в неделю празднования полностью запрещалось кушать мясные блюда, а к столу подавали рыбу, масло, яйца и блины. Последнее блюдо стало символом этого празднества, и еще в незапамятные времена бытовала традиция жертвования в этот день блинов, как символа солнца.

История Масленицы была не слишком положительной, ведь после христианизации Руси начались гонения на язычников. Несмотря на это, народ продолжал поддерживать веру предков и празднование дня солнечного света и прихода весны. Только во время правления Петра I началось повсеместное отмечание этого праздника. Именно в этот день он провел большой военный парад, приуроченный мирному соглашению со шведами.

Дата Масленицы не фиксирована и напрямую зависит от наступления Пасхи. Так, она празднуется за 8 недель до Воскрешения Христа и длится 7 дней. На протяжении этого срока, всеми жителями нашего государства и зарубежья проводятся массовые гуляния, карнавалы, маскарады и зимние игры, на которых можно не только отлично отдохнуть, провожая зиму, но и зарядиться положительными эмоциями. Блины и яркие цвета все также остались почитаемы и по наше время. Особенно любят этот праздник в нашем государстве, что непосредственно связанно с морозным северным климатом некоторых областей. Провожание зимы и встреча тепла и солнца являются поводом для радости и веселья для каждого человека.

Мероприятия на Масленицу 2019

На прилавках ресторанных двориков можно будет найти  самые разные блинные угощения: от «классики» с дополнениями в виде меда, сметаны, икры, до оригинальных «авторских» экземпляров из различных видов муки, с различными начинками.

Обещаны блины цветные, из муки гречневой, кукурузной, рисовой, ржаной.

Гости «Московской Масленицы» смогут не только отведать блины, но и научатся их готовить.

В этом году на фестивале особенно много кулинарных школ — почти на всех площадках! У каждой свое название, меню и специализация.

В «Блинной» на площади Революции ждут ребят. Они под руководством поваров приготовят блины, испекут ватрушки с фермерским творогом.

В «Буфетной» на бульваре Дмитрия Донского – научат печь сибирские заварные блинчики,  откроют  рецепт блинов по-казачьи. Здесь же можно приготовить бездрожжевой хлеб с каленой солью.

В «Лавке еды» на площади Славы научат печь блинный пирог с овощами.

В «Блин-клубе» на Профсоюзной –  блинные торты и роллы, а также необычные полосатые блины и блины из черемухи.

На Тверской площади гостей зовут поучиться печь блины… по мотивам русских сказок — кружевные блины для Царевны-Лебедь, блины с полбой по «Сказке о попе и работнике его Балде», с медом и халвой совсем как в сказке «Шамаханская царица», а еще – «молодильные блины» с яблоками и даже «Изумрудные» блины по рецепту Белки из «Сказки о царе Салтане».

Сегодня 18 ноября 2019 Курс ЦБ РФ $ 63.84 € 70.7
Популярное
Главное

Новости раздела